在即将举行的2014世界葡萄大会国际葡萄酒博览会上，北京农学院是唯一一所参展高校。北京农学院展区展现了学校在葡萄种植、葡萄酒酿造、储藏与品鉴等领域开展的教学科研、社会服务工作。近年来，北京农学院对接葡萄及葡萄酒产业发展需求，重点解决了“种、酿、藏、品、鉴”等葡萄酒产业链环节中的关键技术问题。涌现出的葡萄界权威专家晁无疾教授及其研究团队，几十年如一日开展科研推广工作，推动葡萄种植业发展；培养出的中国葡萄酒领军人物李德美教授及其研究团队，具有高超的葡萄酒酿造技术和品鉴水平，引领中国葡萄酒产业发展。晁无疾教授和李德美教授同时是世界葡萄科技大会组委会委员。
几十年如一日推广葡萄栽培技术，推动葡萄种植产业快速发展
葡萄栽培技术是提高葡萄种植效益、促进农民致富的最佳途径。50多年来，以晁无疾教授为首的北京农学院专家团队走遍了全国各个葡萄主产区，几十年如一日开展葡萄栽培技术的研究和推广工作。先后在西北、华北、华中、华东地区，新疆、甘肃、青海等地葡萄主产区建立葡萄科普示范基地，基地总面积达60多万亩，着力研究在不同土壤气候类型下的葡萄品种选择以及对应的栽培方式。研究的葡萄丰产优质栽培、山区葡萄栽培、葡萄设施栽培和优质安全栽培等技术成效显著。抗寒栽培、避雨栽培、设施促成、设施延迟、一年多次结果、葡萄采后保鲜等一系列创新性新技术也得到了研究与推广，提升了葡萄种植水平。一些经他指导的葡萄种植区域如今成为了葡萄主产区。比如，云南宾川就是在晁无疾教授的指导扶持下，成为我国早熟优质葡萄生产基地。
作为中国农学会葡萄分会会长，晁无疾教授借助分会力量，每年在各个葡萄产区组织葡萄栽培技术培训班30期以上。5年来，他编写的科普资料超过8万册（份）以上。无论走到哪里，他生动易懂的培训课和朴实认真的授课态度，得到果农的欢迎。有一次在浙江温岭，本来定好两小时的培训课竟然延长了6个小时，上百名果农围着他咨询。他的培训使数万农民实现了增收致富的目标，被农民称之为“老八路式的教授”、“农民的朋友，致富的靠山”。
近年来，受农业部和各地政府的委托，晁无疾教授带领他的团队先后主持制订了葡萄栽培技术农业行业标准和地方行业标准，主持完成了“全国葡萄优势区域规划”，指导建立了多个万亩葡萄丰产商品化生产基地，为推动葡萄产业的发展发挥了重大作用。从延庆张山营镇、大兴采育镇、通州张家湾、顺义大孙各庄等北京葡萄主产区，到新疆吐鲁番、甘肃敦煌、河北怀来、甘肃天水等重点葡萄产区，再到云南宾川、贵州三都县、广西柳州、陕西白鹿原等新兴葡萄产区，都留下他们的身影和汗水。
以高超的葡萄酒酿造技术和品鉴水平引领中国葡萄酒产业发展
2013年，世界权威酒业媒体《The Drinks Business》公布了“全球10大最具影响力酿酒顾问”名单，北京农学院专家教授李德美名列其中。李德美成为了中国葡萄酒的领军人物。他曾荣获“世界葡萄酒商业十佳人物奖”、“中国葡萄酒杰出贡献奖”，“中国葡萄酒界风云人物”，“Decanter葡萄酒界最有影响力的50人”。近年来，以李德美教授为首的科研团队在葡萄酒酿造、储藏与品鉴等领域取得卓越成绩。
作为国家一级品酒师、高级酿酒师，李德美始终致力于中国葡萄酒酿造水平的提升。他搭建起国内第一支规范的葡萄酒种植酿造队伍，深入研究酿酒葡萄精细栽培技术。提出结合区域特点选择相适应葡萄酒种植品种，酿造有区域特色的优质葡萄酒发展路径。为了酿造出优质葡萄酒，他参与创办了酒庄联盟，为宁夏贺兰晴雪酒庄（加贝兰）、新疆天塞酒庄等多家精品中国酒庄担任咨询顾问。2011年，他指导酿造的“加贝兰”葡萄酒获得被称为“葡萄酒行业奥运会”的伦敦葡萄酒国际大赛的金奖，这是中国葡萄酒行业首次获得的最高奖项。
作为首任中法政府合作葡萄种植与酿酒示范农场首席酿酒师和技术顾问、中国酒业协会葡萄酒分会副秘书长、中国农学会葡萄分会副秘书长，李德美带领他的团队始终致力于推动中国葡萄酒产业的发展。近年来，他参与国家“葡萄与葡萄产业优势区划”中葡萄酒方面的工作，开展中国葡萄酒产业发展现状与规划研究，为中国葡萄酒产业发展提出了建设性意见。他担任着北京市房山区人民政府、新疆焉耆县人民政府、宁夏葡萄酒局等葡萄酒产业顾问，促进了当地葡萄酒产业的发展。
“中国葡萄酒产业要想持续发展必须培养中国的葡萄酒文化，培养本土化的葡萄酒爱好者。”近年来，李德美在众多媒体开设专栏，传播葡萄酒文化，其微博粉丝接近26万。他在北京农学院开设《葡萄酒品尝》、《葡萄酒欣赏》等课程，把课堂搬到葡萄园里、葡萄酒厂里，让学生亲身感受葡萄酒文化氛围。他还成立指导了“葡萄酒爱好者协会”，全校来自不同专业、对葡萄酒感兴趣的学生参加这个社团。近年来，该社团走出了一批从事葡萄酒酿制和品鉴工作的实用人才。
为进一步发挥在葡萄与葡萄酒行业发展的作用，北京农学院将组建以李德美研究团队为成员、联合葡萄酒领域骨干企业的“北京北农葡萄酒工程技术中心”，中心将深入开展研究，整合强化内外资源，推进科技成果向生产力转化，进一步增强对北京市葡萄酒行业的技术扩散、辐射和“窗口”服务的功能。
